На досуге! Все что занимает Вас в свободное время, поделки, посиделки, компьютеры, сериалы, книги, рецепты, советы по дому, рукоделие и многое другое

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Вкусные закусочки

Сообщений 1 страница 6 из 6

1

Вкусные закусочки

Овощные канапешки с сырным кремом

На кружок помидора нанести немного сырного крема, потом кружок огурца. На него тертую морковь( с добавлением чеснока и немного майонеза). Сверху украсить сырным кремом. Крем: потереть сыр и чеснок на мелкой терке, добавить майонез и хорошо все перемешать (можно взять мягкий сыр). Если нужно, присолить. В идеале-взбить блендером. Приятного аппетита!

http://4vkusa.ru/sites/4vkusa.ru/files/styles/large/public/images/20122605014509.jpg

0

2

Помидорные корзиночки с творожно-сырным кремом

Из помидорок сделать корзиночки. Ложкой удалить немного мякоти. Заполнить кремом. Для этого смешать протертый творог, мягкий сыр (или потереть твердый), чеснок. соль, перец по вкусу. Заправить майонезом и перемешать. Приятного аппетита!

http://4vkusa.ru/sites/4vkusa.ru/files/styles/large/public/images/20122605015110.jpg

0

3

Пирамидки(кабачки, помидоры, яйца)

Помидорки, обжаренные кабачки и яйца  переслаивается все майонезом с чесноком. Каждый кружок присыпается зеленью. Приятного аппетита!

http://4vkusa.ru/sites/4vkusa.ru/files/styles/large/public/images/20122605020621.jpg

0

4

Жареные кабачки

Кабачки обжарить, смазать майонезом с чесноком, присыпать зеленью и болгарским перцем. Соль по вкусу. Желательно немного дать настояться. Приятного аппетита!

http://4vkusa.ru/sites/4vkusa.ru/files/styles/large/public/images/20122605020837.jpg

0

5

Тарталетки с рыбным салатом и икрой

Тарталетки(соленые) брала готовые. (10 шт)
Приготовить салат: 30-40г тв. сыра потереть на мелкой терке, 2 яйца (на крупной терке), 70-100г красной рыбы((любой) я брала нарезку). Рыбу порезать на маленькие кусочки. Заправить майонезом с добавлением лимонного сока. Выложить салат в тарталетки, сверху икру (у меня она не настоящая ). Украсить зеленью. Можно еще по четвертушке кружочка лимона положить сверху. Или сделать парус из ломтика лимона (или листика салата)
Приятного аппетита!

http://4vkusa.ru/sites/4vkusa.ru/files/styles/large/public/images/20122605032514.jpg

0

6

Крабовые палочки "Очаровашки"

1 уп. крабовых палочек (10 шт в упаковке)
5-6 яиц
100г сыра
1-2 зуб. чеснока (по вкусу. Если зубки мелкие, то и 3)
майонез
можно добавить укроп (я не добавляла)
Яйца почистить и отделить 2-3 желтка (потереть их на мелкой терке и отставить.(использовать для украшения)). Остальные яйца (белки и целые) потереть на крупной терке, добавить тертые на мелкой терке сыр и чеснок. Заправить майонезом. Палочки аккуратно развернуть и смазать начинкой и свернуть. Торцы смазать майонезом и обмакнуть в тертый желток. Приятного аппетита!

http://4vkusa.ru/sites/4vkusa.ru/files/styles/large/public/images/20122605024020.jpg

0