Новогоднее меню 2013
Сообщений 11 страница 20 из 47
Поделиться162013-01-01 14:24:31
Дед Мороз из духовки)
Вот такого оригинального дед Мороза можно испечь в духовке и порадовать своих домашних!)
Поделиться172013-01-06 16:26:29
Новогодний заливье
Новый год ещё не закончился, всех нас ждёт ещё старый Новый год! Так встретим же его во всеоружии!
Это рецепт уже привычного, традиционного салата "Оливье", но с фишкой. Фишка состоит в красивейшем оформлении салата. Вот это чУдное желе готовится просто и легко, а смотрится на все сто!
Поделиться182013-01-06 16:26:53
cалат;
курица (средних размеров и упитанности ) 1 шт.
картофель 6-7 шт.
яйцо 6-7 шт.
oгурец (корнишоны, маринованные) — 8-10 шт.
перец черный (горошком)
майоран (сушеный) 1 ст. л.
можжевельник 9-10 шт
cоль (морская, по вкусу)
Поделиться192013-01-06 16:27:19
новогоднее желе:
бульон (мясной, концентрированный) 1 стакан
вода (холодная, для разведения желатина), можно заменить готовым бульоном 1/3 стакана
желатин (кристаллический) 25 гp.
клюква 20 гp.
горошек зеленый 20 гp.
кукуруза (сладкая) 20 гp.
cвежая зелень 2-3 веточки
подложки от шоколадных конфет 3-5 штук
Поделиться202013-01-06 16:28:44
cоус:
домашний майонез 200 гp.
каперсы маринованные по вкусу